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| 本文作者： 徐陟 | 2025-03-26 17:38 |
3月20日，中國家電及消費電子博覽會（AWE 2025）在上海拉開帷幕。這場以“AI科技，AI生活”為主題的行業(yè)盛會，不僅展示了家電與消費電子領域的最新技術成果，更揭示了行業(yè)未來的深刻變革方向。
從AI技術的深度賦能到具身智能的虛實碰撞，從跨界企業(yè)的野心到傳統(tǒng)品類的創(chuàng)新突圍，AWE 2025如同一面棱鏡，折射出中國家電行業(yè)在技術狂飆與市場理性之間的多維博弈。
如果說此前的AI應用尚停留在淺層交互，本屆AWE則展現(xiàn)了AI技術對家電產品本質的重塑。
在AWE 2025現(xiàn)場，三星圍繞“One Samsung”理念，以場景化布局展示了AI技術貫通其眾多產品的生態(tài)圖景，并依托SmartThings使設備之間打破硬件隔閡，實現(xiàn)智能化的互聯(lián)互通。這一舉措，使得三星“AI for All”的愿景落地，成為用戶可以切身感知的現(xiàn)實。這種生態(tài)化能力，標志著AI技術已突破單品智能的局限，向全屋智能躍遷。
海爾智家則圍繞用戶需求，首發(fā)AI之眼，推動智慧家庭從「替人家務」向「無人家務」升級，讓智能家電不僅「聽得懂」，還能「看得懂」。除了用AI科技升級產品，海爾智家更通過三翼鳥AI場景的深度應用和融合，打造了一個有「大腦」且更懂用戶的智慧家，真正實現(xiàn)場景智能。當清晨的第一縷陽光喚醒窗簾，廚房里的烤箱已經根據(jù)早餐食材開始預熱，浴室中的熱水器也根據(jù)習慣備好了熱水……這些曾經只存在于人們想象中的智慧生活場景，海爾智家已經實現(xiàn)并在加速落地。
AI技術雖被廣泛標榜為核心賣點，但落地效果參差不齊。頭部品牌憑借算法積累與生態(tài)布局占據(jù)先機，而部分中小企業(yè)的AI功能仍停留在語音控制、基礎識別等淺層應用。以長虹客餐廳Pro共享空調為例，雖能精準捕捉用戶一句話中的多個復雜指令，但無法支持模糊指令控制，當表述不夠精確時，不能準確理解用戶意圖。
展館內時不時閃現(xiàn)的機器人，昭示著具身智能浪潮的洶涌來襲。
既有宇樹機器人現(xiàn)身海信展臺為產品引流帶貨，也有海爾家庭服務人形機器人，憑借擬人化操作能力引發(fā)熱議……但部分家庭機器人在演示中略顯生硬的動作，暴露出了運動控制算法的瓶頸，也讓圍觀者清晰感受到理想與現(xiàn)實的溫差。
方太智動烹飪系統(tǒng)ACS2.0的機械臂雖能在明火環(huán)境下自動翻炒、調味，卻難以應對中式烹飪中火候把控的微妙變化，以及對「適量」、「少許」調味等模糊哲學的個性化把控。這些嘗試雖拓展了家電的服務邊界，但距離真正的“家庭助手”仍有技術鴻溝。
另外，具身智能的實用性與成本控制也正面臨市場拷問。石頭G30 Space探索版掃地機器人憑借5軸折疊仿生機械手能輕松完成取物、挪障、扔垃圾等操作，但6499的售價遠高于主流產品價格帶。消費者是否愿意為此較為低頻的功能買單，還有待市場的進一步察觀。
具身智能的探索值得鼓勵，但其在家電領域的落地還需要跨越復雜場景的泛化能力以及成本控制的商業(yè)邏輯。而具身智能的真正價值，或許不在于復刻人類動作，而在于創(chuàng)造新的服務范式，于創(chuàng)新者而言，警惕「炫技式創(chuàng)新」或許才是對研發(fā)資源最大的尊重。
小家電企業(yè)的跨界擴張為沉悶的大家電市場注入了活力。
追覓以清潔電器的技術積淀為跳板，推出了全球首創(chuàng)雙機械臂空調X-Wind和全球首創(chuàng)全嵌式整體機空調產品Z-Wind。前者通過機械臂實現(xiàn)左右分區(qū)獨立送風，滿足不同區(qū)域用戶的不同需求，后者通過全隱式融合設計實現(xiàn)與家居環(huán)境的完美融合。
石頭科技則憑借分子篩低溫烘干技術將洗烘套裝價格拉至萬元以內，直擊熱泵烘干機的高價痛點。
這些「新勢力」以差異化技術路線挑戰(zhàn)行業(yè)慣例，正在倒逼傳統(tǒng)巨頭加速創(chuàng)新。
但跨界者的野望面臨多重考驗。傳統(tǒng)大家電市場已被格力、美的、海爾等巨頭把持，渠道網(wǎng)絡、售后服務體系的建設需要長期投入。以空調為例，作為安裝屬性強的品類，新勢力能否快速構建服務體系對品牌而言是一大考驗。
此外，新技術的出現(xiàn)到底是一場吸睛的噱頭，還是一次真正意義上的技術突破，現(xiàn)階段也無確定性的論斷。石頭科技以分子篩技術入局洗衣機市場，雖以「萬元以下唯一洗烘雙綠標產品」為賣點，但其技術路線與傳統(tǒng)熱泵的博弈尚未見分曉。尤其其最新產品Z1S Pro采用分子篩+熱泵技術，這種戰(zhàn)略搖擺暴露出跨界者在技術路線選擇上的焦慮。
破局需要一條「鯰魚」，兼具價格與技術的優(yōu)勢。跨界者們敢「亮劍」是好事，想「上桌」也無可厚非。但如何在技術沉淀、供應鏈整合以及品牌認知度上補足短板，避免成為「曇花一現(xiàn)」的革新者，讓自己成為攪動一池靜水的鲇魚，而不是砧板上的魚，或是他們思考的關鍵。
空調戰(zhàn)場上演著「風的革命」。
格力顛覆傳統(tǒng)空調的風道結構和送風方式，創(chuàng)新分布式送風技術，實現(xiàn)沐浴式制冷和地暖式制熱。其中，格力“真知灼見”風不吹人中央空調全球首創(chuàng)采用可逆雙向送風技術，實現(xiàn)冷風上送下回、熱風下送上回，使房間垂直溫差控制在1℃以內，溫升速率提升53.7%，耗電量減少42.7%。
卡薩帝星悅空調尊享版，搭載行業(yè)首創(chuàng)的AI雙系統(tǒng)分控科技，通過雙路送風 ，實現(xiàn)上溫區(qū)冷風上揚不吹人，下溫區(qū)吹常溫風，創(chuàng)造遠近上下皆舒適的體驗。
這些創(chuàng)新直擊“冷風直吹”痛點。但格力產品的高溢價策略遭遇挑戰(zhàn)，一位資深行業(yè)大商曾告訴雷峰網(wǎng)(公眾號：雷峰網(wǎng))，與同類型產品相比，格力產品價格偏高；與同價格產品相較，其質量欠佳。
冰箱競技場轉向“食材管理”深水區(qū)。
海信冰箱憑借星海大模型+DeepSeek技術底座，推出“AI美食管家”，不僅能精準識別食材，生成真空存儲方案，還能化身家庭專業(yè)膳食營養(yǎng)師，了解家人飲食習慣并提供飲食建議。
卡薩帝冰箱則通過AI智慧眼系統(tǒng)與DeepSeek健康模型，構建了全鏈路食材管理生態(tài)。搭載專利毫秒級抓拍技術，AI視覺系統(tǒng)可自動識別210種食材種類及位置，用戶存取食材時無需手動輸入，系統(tǒng)自動更新庫存信息并生成營養(yǎng)檔案。另外，AI算法還能基于用戶健康數(shù)據(jù)，提供個性化食譜推薦，并能自動追蹤食材保質期，過期前3天推送預警，同時還能根據(jù)食材類型自動匹配保鮮模式。
行業(yè)趨勢表明，冰箱正從「保鮮容器」轉型為「家庭健康中樞」，這一躍遷背后，是AI技術從實驗室參數(shù)向生活場景的躬身入局。當卡薩帝的AI智慧眼以毫秒級動態(tài)捕捉食材信息、海信的星海大模型化身「膳食營養(yǎng)師」時，技術邏輯已悄然轉向——AI賦能家電不能止步于技術參數(shù)的堆砌，更需要對中國家庭「茶米油鹽」的深度洞察。
洗衣機行業(yè)的競賽則上演著「筒數(shù)革命」。
當網(wǎng)友熱議分區(qū)洗時，「聽勸」的海爾率先交作業(yè)了。Leader三筒懶人洗衣機亮相，京東預約人數(shù)破8.8萬，印證了“懶人經濟”的旺盛需求。
另一個聽勸的是海信。據(jù)悉，早在2017年，海信就推出了全球首款三筒洗衣機，但當時因多種因素未能暢銷，最終只能黯然停產。當網(wǎng)友在官方賬號下留言“求復產”時，海信也著實聽勸，大手一揮拋出了「全家筒」——全球首臺4合1熱泵洗烘一體機「海信棉花糖Ultra全家筒」。
相較于海爾的「三筒」，海信的「全家筒」通過宙斯集成式熱泵系統(tǒng)，實現(xiàn)三筒獨立洗烘。相當于用1臺棉花糖Ultra全家筒，可以實現(xiàn)四臺設備的功能。而且，該產品模塊化組合設計支持自由分拆安裝，可疊放、可拆分、可嵌入，靈活度非常高，如果覺得3筒不夠，還可以根據(jù)需求加至5筒、7筒或更多，真正做到“不止于三筒，更是「全家筒」”。
當前，「聽勸式」營銷正成為新的流量密碼。品牌在樹立聽勸人設，實現(xiàn)產品創(chuàng)新的同時，也拉近和用戶的距離，促進品牌與消費者間的雙向奔赴。有小米雷軍珠玉在前，希望大廠的老總們在組團出道時，能踏踏實實接住這波用戶需求。
電視領域的創(chuàng)新回歸顯示本質。
海信全球首發(fā)116英寸RGB-Mini LED電視，以10萬元的售價沖擊高端市場，其全新發(fā)布的RGB三維控色液晶顯示技術，無需量子點，就能實現(xiàn)超越QD-OLED的色彩表現(xiàn)。但能否撼動索尼、三星的影音霸權仍需觀察。
TCL則首次展出第四代液晶電視TCL極景QD-Mini LED電視 Q10L Pro，搭載萬象分區(qū)技術和蝶翼華曜屏，使千級分區(qū)呈現(xiàn)萬級畫質的同時，確保畫面越看越清晰、越看越好看。
長虹治愈系 AI TV則另辟蹊徑，追光系列 Q10Air憑借首創(chuàng)貫穿式漫反射AI光翼，用色彩渲染氣氛，打造情緒療愈場景。但「情緒合伙人」的概念能否超越營銷話術，仍需用戶真實反饋驗證。
AWE 2025的炫目創(chuàng)新背后，暗流涌動的是整個行業(yè)的集體焦慮。
當AI成為標配，具身智能尚處萌芽，跨界者虎視眈眈，傳統(tǒng)巨頭們不得不面對一個終極命題：技術創(chuàng)新究竟應該引領需求，還是適配需求？海信全家筒的功能冗余折射出企業(yè)對市場份額的饑渴；石頭科技的技術路線搖擺暴露了跨界創(chuàng)新的試錯代價。這些矛盾揭示出，家電行業(yè)正站在轉型升級的十字路口：既要避免陷入“為創(chuàng)新而創(chuàng)新”的內卷漩渦，又不能錯失技術躍遷的歷史機遇。
或許，真正的破局之道在于回歸用戶價值的本質思考。當長虹試圖用電視治愈都市情緒時，當卡薩帝冰箱開始定制營養(yǎng)膳食計劃時，我們看到了家電從工具理性向價值理性的升華可能。
未來的競爭，或許不在于誰能制造最酷炫的技術，而在于誰能用技術創(chuàng)造最溫暖的生活體驗——這，才是AWE 2025留給行業(yè)最深刻的啟示。（更多大家電行業(yè)相關信息，雷峰網(wǎng)正在持續(xù)關注，可添加作者微信Angiee0620交流。）
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